{Genealogia Norte} 1269 "El pan nuestro de cada día" de Muertos

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De: Martha <dimar17@yahoo.com>
Fecha: 30 de octubre de 2011 14:57
Asunto: "El pan nuestro de cada día" de Muertos

 

 

                                                                                               

Buenas noches muchachas y muchachos, ¿Como están? Deseo de todo corazón que se encuentren muy pero muy bien de salud, tranquilos y con bienestar. Yo no tengo nada de qué quejarme, ahí la llevo. 

Pasando a otro tema, fíjense que La gastronomía tradicional mexicana fue nombrada en noviembre del año pasado "Patrimonio Intangible de la Humanidad". Como parte de ella, se encuentra nuestra exquisita panadería y por ende el tradicional y delicioso "Pan de muerto".

 

Los días 1o. y 2 de noviembre de cada año en todo México recordamos en forma especial a nuestros difuntos con una gran celebración a la que llamamos "Día de muertos". En ella no faltan los hermosos "altares" en los que, además de flores de cempazuchitl, imágenes, objetos y adornos especiales para la ocasión, se ofrecen verdaderos manjares culinarios y bebidas tradicionales de nuestro país, en donde el rico "panecito de muerto" no falta.

 Y como dice el dicho que… "De limpios y tragones están llenos los panteones", deseo que en este próximo encuentro que tendremos con el ánima de nuestros amados difuntos degustemos, en compañía de nuestra familia y amigos, de estas sabrosuras que se elaboran de muchísimas formas y sabores en los diferentes estados de nuestro México precioso, por supuesto acompañado de un rico champurrado, un atole, un humeante café de olla aromatizado con especias y endulzado con piloncillo o un espumoso chocolate mexicano. Mmm... qué antojo tengo.

El Tequila, el Mezcal, la Charanda, el Sotol o el Pulque, los dejamos para brindar y entrar en calor durante la velada. ¿Les parece bien?
 
Adjunto al presente les envío un archivo en pps., espero les guste. Muchas gracias por todo lo que recibo de ustedes. 

¡Ah, se me olvidaba! Anticutimano... ¡Pido el ombliguito del pan, o la cabeza, el corazón o el cráneo, bueno la bolita de arriba, como le quieran llamar! Jajaja

Reciban un cálido abrazo y un beso con mucho cariño.
 
Laura

Abajo imágenes de diferentes variedades pan de muerto.  Para que se les vaya haciendo agua la boca. A mi se me antoja una probadita de cada uno.

                     

                         Pan de muerto almendrado                  Pan de muerto de calabaza y nata                                            

                

               Pan de muerto de pinole y piloncillo                  Pan de muerto de pulque                                

                                          

                                                Pan de muerto relleno de queso

                  

                        Pan de muerto de calabaza                 Pan de muerto de naranja con nuez         

                                               

                                                 Pan de muerto relleno con manzanas

                    

                     Pan de muerto con semillas integrales             Pan de muerto relleno de cajeta                    

                                           

                                                     Pan de muerto de natas   

                                   

                               Pan de muerto de coco                Pan de muerto de chocolate                      

                                                                                           y amaranto

                               

                                                        Pan de muerto glaseado 

                  

                       Pan de muerto de guayabas                              Pan de muerto con ajonjolí                                                                                                                     

                           

                           "Pan de muerto, un auténtico manjar que a los vivos nos encanta"

 Nada en este mundo tiene sentido si no tocamos el corazón de las personas.

Si la gente crece con los golpes duros de la vida,

también puede crecer con los suaves toques del alma.
 
                                                                                                           

 

 

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(desde mi SmartPhone)

Benicio Samuel Sanchez
Genealogista e Historiador Familiar

Email: samuelsanchez@genealogia.org.mx
Website:  http://www.Genealogia.org.mx
Office (81) 8393 0011  
Cel 811513-8354

"Haz tu Arbol Genealogico...El Arbol mas Hermoso de la Creacion"
Por medio de la historia familiar descubrimos el árbol más hermoso de la creación: nuestro árbol genealógico. Sus numerosas raíces se remontan a la historia y sus ramas se extienden a través de la eternidad. La historia familiar es la expresión extensiva del amor eterno; nace de la abnegación y provee la oportunidad de asegurarse para siempre una unidad familiar".
(Élder J. Richard Clarke, Liahona julio de 1989, pág.69)

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